Les vins du domaine

Bourgogne Aligoté

7,50 € la bouteille
millésime

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Issus du cépage du même nom, nous cultivons 1,32 ha dont une partie sur des sols argilo-calcaires (commune de Change et son hameau Marcheseuil) et l'autre sur des grès (commune de Paris-l'Hôpital). Ce vin sec offre tout de même une acidité et un côté fruité.

Il sera un allié de choix pour :

  • des gougères
  • des coquillages
  • des tapas
  • de la charcuterie